Friday, 25 July 2014

Mon Jardin Bio en Juin

Je remercie infiniment ma chère amie Carol Acad pour la traduction.

J'adore cultiver des herbes et des légumes dans mon jardin. J'encourage les autres à en faire autant. C'est une saine activité et cela permet de se passer de l'industrie agroalimentaire. De plus en plus, des compagnies gigantesques comme Monsanto et Syngenta nous contrôlent par le biais de la nourriture. Conséquence, les abeilles se meurent et nous devenons gras et affublés d'une mauvaise santé à cause d'une dépendance à une pseudo nourriture produite à grande échelle.

Nasturtium photo Nasturtiumsclose.jpg

Capucine.

Nourrissez les abeilles avec des fleurs.


A présent, je n'achète que des graines d'héritage, c'est à dire naturelles et qui ne sont ni modifiées génétiquement, ni des hybrides F1. Elles produisent des semences fertiles que vous pouvez conserver pour les replanter l'année suivante, comme ces pois Mangetout.

Mangetout photo Mangetout.jpg

Pois Mangetout


Cucumber photo Cucumber.jpg

Concombre


Pepper photo Peppers.jpg

Poivrons


Courgette photo Courgette.jpg

Courgettes (Zucchini)


Butternut squash photo Butternutsquash.jpg

Courges musquées


Winter squash photo Wintersquash.jpg

Courges d'hiver


Strawberries photo Strawberries.jpg

Fraises


Romaine lettuce photo Romainelettue.jpg

Laitue (Romaine)


Purslane, rocket & cutting celery photo Purslanerocketampcuttingcelery.jpg

Pourpier, roquette et céleri pour les salades


Tomatoes photo Toms.jpg

Tomates


Cats under b.currants photo Catsbcurrants.jpg

Les chats pelotonnés sous les cassis


J'ai beaucoup d'herbes pour l'usage culinaire, curatif, et pour nourrir les abeilles. Dans mon jardin, la sauge a la vedette, et les abeilles adorent ses fleurs:

Sage photo Sage.jpg

Sauge


Thyme, chives & oregano photo Thymeoreganoampchives.jpg

Thym, ciboulette et origan


Rosemary photo Rosemary.jpg

Romarin


Self heal photo Selfheal2.jpg

Prunelles


Lavender & bay photo Baylavender.jpg

Lavande et laurier


Lady's mantle photo Ladysmantle.jpg

Alchemille


Herb Robert, valerian & blackcurrant sage photo HerbRobertvalerianbcurrantsage.jpg

Herbe à Robert, valériane, & sauge de cassis


Flat leafed parsley photo Flat-leafedparsley.jpg

Persil plat


Curly parsley photo Curlyparsely.jpg

Persil frisé


Coltsfoot photo Coltsfoot.jpg

Tussilage ( le pot héberge des campanules et des myosotis)


Borage photo Borage.jpg

Bourrache


Feverfew, lemon balm & vervain photo FeverfewLemonbalmampvervain.jpg

Grande camomille, mélisse officinale, verveine


Cette jolie fougère a poussé de sa propre initiative dans ce coin sombre et humide. C'est mon espace santé feng shui, alors je le prends comme un signe positif. Mais regardez à l'arrière, la rhubarbe. Elle est grêlée, ce qui veut probablement dire qu'elle doit être dédoublée:


Fern & rhubarb photo Fernrhubarb.jpg


Laissez toujours un petit espace sauvage au fond du jardin, ainsi les fées et les renards pourront vous rendre visite :)

Fox photo Fox.jpg